Risotto amb moixernons
INGREDIENTS Per a 4 persones Un grapat d’arròs per persona, més un per la cassola. 100 gr. de moixernons secs (que s’han de posar en aigua una hora abans de fer-los servir) Un pot de quart de fredolics. Si es tenen peus de rata naturals, són la bomba. Una ceba de figueres gran. Un pebrot verd, opcional … [+]