Vichyssoise
Per a 4 persones Ingredients 6 porros més aviat grans 3 patates més aviat grans 1 ceba un got de llet (un quart de litre) un got de brou vegetal (un quart de litre) 250 ml de nata per a cuinar 50 gr de mantega una mica de julivert sal Preparació Tallem en trossos petits … [+]